Pasta – Pastarätter
Spaghetti Bolognese
Parmas köttfärssås 133:-
Lasagne al forno
Parmas hemlagade lasagne 143:-
Tortelloni al Gorgonzola
(VEGETARISK)
Stora pastakuddar fyllda med spenat och riccotaost. Serveras med gorgonzolasås och basilika 149:-
Tortelloni con salvia
(VEGETARISK)
Stora pastakuddar fyllda med spenat och riccotaost. Serveras med tomatsås och färsk basilika 149:-
Delize del Campidoglio
Gratinerade pastarullar fyllda med skinka, zucchini, emmentalerost, tomat och grädde 155:-
Tortelloni maremmani
Spenat- och ricottafyllda tortelloni Serveras med köttfärssås och färsk basilika 153:-
Spaghetti Carbonara
Bacon, svartpeppar, äggula och gräddsås 154:-
(går att få laktosfri)
Rigatoni al salmone
Vitlök, spenat, chili, purjolök, laxbitar, vitvin, grädde och tomatsås 163:-
(går att få laktosfri)
Fettucine alla Peppino
Kycklingfilé, purjolök, olivolja, spenat, curry och grädde 163:-
(går att få laktosfri)
Pasta con formaggio di Pecora
(VEGETARISK)
Bandspaghetti med fetaost, färska tomater, oliver, zucchini, rödlök och paprika i tomatsås, vitlök och chili 155:-
Rigatoni al Pollo
Strimlad kycklingfilé, soltorkade tomater, purjolök, spenat, olivolja, vitlök och sambal 165:-
Spaghetti ai frutti di mare
Scampi, räkor, calamari, blå musslor, crabfish, persilja bläckfisk, vitlök, chilipeppar, vitvin och tomatsås 165:-
Fettucine all’ avocado
Bandspaghetti, avocado, räkor, svart kaviar, vitlök, chilipeppar, vitvin och gräddsås 167:-
(går att få laktosfri)
Pasta al Parma
Soltorkade tomater, olivolja, parmaskinka, chili, mozzarella toppat med pesto 168:-
Rigatoni con carne
Strimlad oxfilé, färska champinjoner, vitlök, grädde, tomatsås och chilipeppar 165:-
(går att få laktosfri)
Rigatoni al Parma
Scampi, zucchini, champinjoner, purjolök, vitlök, chili, vitvin, grädde och tomatsås 173:-
(går att få laktosfri)
Zuppe – Soppor
Zuppa di cipolla
Löksoppa 79:-
Zuppa Gozze
Brässerade grönsaker i pikant tomatsås, chili, persilja, vitlök och vitvin 89:-
Laktosfri grädde +15:-
Vid allergi
Var vänlig kontakta personalen!